STEP1、这是我买的培根
STEP2、把蒜切成末,红辣椒切片,切好口蘑
STEP3、无油中小火煎培根,把培根煎到微焦,喜欢脆的可以多煎一会儿,脆的好吃!!同时煮意面:煮沸开水后放点盐然后放入面,比面条的建议时间少煮两三分钟。
STEP4、拿出一半的培根切成末一会儿炒菜备用
STEP5、放入少量油在刚才的锅中(应该还有培根炒出的油),放入蒜末小火炒出香味。一般油多一点可以炒成金黄,但是我放的油很少。放入口蘑炒香,然后放入切成末末的培根和辣椒炒一会儿。加入面汤稍微煮一会儿
STEP6、放入面,然后加点面汤煮一两分钟。
STEP7、加入盐调味,加入少量黑胡椒搅拌。最后炒干。喜欢吃cheese的人可以放入1tsp帕玛森cheese,以前会放,现在我更喜欢不放的口感
STEP8、出锅!把剩下的培根撕成小片扔到面上。
STEP9、噢耶
STEP10、换种意面也okay!