减脂减肥-低脂培根口蘑意大利面

配料

  • 意大利面 (我一般吃60g)
  • 低脂培根(一片20卡) (1.5片)
  • 口蘑 (50克)
  • 红辣椒 (1个)
  • 蒜 (3-4瓣)
  • 橄榄油(换别的油也行,多少也可以凭感觉) (1/3tsp)

做法步骤

STEP1、这是我买的培根

减脂减肥-低脂培根口蘑意大利面

STEP2、把蒜切成末,红辣椒切片,切好口蘑

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STEP3、无油中小火煎培根,把培根煎到微焦,喜欢脆的可以多煎一会儿,脆的好吃!!同时煮意面:煮沸开水后放点盐然后放入面,比面条的建议时间少煮两三分钟。

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STEP4、拿出一半的培根切成末一会儿炒菜备用

STEP5、放入少量油在刚才的锅中(应该还有培根炒出的油),放入蒜末小火炒出香味。一般油多一点可以炒成金黄,但是我放的油很少。放入口蘑炒香,然后放入切成末末的培根和辣椒炒一会儿。加入面汤稍微煮一会儿

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STEP6、放入面,然后加点面汤煮一两分钟。

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STEP7、加入盐调味,加入少量黑胡椒搅拌。最后炒干。喜欢吃cheese的人可以放入1tsp帕玛森cheese,以前会放,现在我更喜欢不放的口感

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STEP8、出锅!把剩下的培根撕成小片扔到面上。

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STEP9、噢耶

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STEP10、换种意面也okay!

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