榨菜肉丝面
小提醒
配料
- 面条
- 猪里脊肉
- 榨菜
- 小葱
做法步骤
STEP1、猪里脊肉切成丝，用盐、料酒、淀粉拌匀，腌制片刻；榨菜切成丝，小葱切成末；
STEP2、起油锅煸炒肉丝至断生，盛出后用余油煸炒榨菜，然后加入肉丝混合炒匀，覆盖在下好的面条上。
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