STEP1、面粉放酵母用牛奶调成光滑的面团。

STEP2、鸡蛋碎、海米、木耳、香菇、粉条。备用。

STEP3、盆中鸡蛋碎，木耳香菇用剁粗碎，粉条用开水焯软剁粗碎，海米用凉水泡一会洗净剁粗碎。韮菜洗净控干水分切末。

STEP4、放花生油、鸡精、盐、香油少许搅拌均匀。

STEP5、面团发酵2倍大。

STEP6、揉好面团。

STEP7、切成均匀的小剂子。

STEP8、包成带花边的包子坯。

STEP9、平锅烧热放少许油，油烧热放入包子坯，中火慢慢煎，烙成两面金黄。

STEP10、又香又软又脆的奶香发面韮菜盒子烙好了。