科学姜蓉锅捞冰箱面

小提醒

配冰啤酒…没招

配料

  • 挂面 (一把)
  • 韩式辣酱 (一勺)
  • 韩式大酱 (二勺)
  • 蠔油 (一勺)
  • 鲜酱油 (半勺)
  • 茭白 (一根)
  • 土豆 (两小个)
  • 白菜 (九片)
  • 贻贝 (半盒)
  • 蟹味菇 (半盒)
  • 青阳椒 (半斤)
  • 生姜 (一大块)
  • 黄豆芽 (360克)
  • 午餐肉 (半罐)
  • 橄榄菜 (一勺)<

做法步骤

STEP1、姜切块

科学姜蓉锅捞冰箱面

STEP2、和青阳椒上破壁机

科学姜蓉锅捞冰箱面

STEP3、打成蓉保鲜盒冰鲜备用

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STEP4、其它清洗切好

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STEP5、大汤锅直接起锅撒喜马拉雅粉红盐防粘

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STEP6、蒜蓉和姜椒蓉爆锅

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STEP7、大葱洋葱等引味儿的先炒到黄

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STEP8、然后其它蔬菜推入烦软

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STEP9、加开水没入…最后加嫩土豆块和贻贝

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STEP10、大酱:辣酱--2:1化入

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STEP11、追加橄榄菜蠔油调鲜

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STEP12、同时挂面煮好过冷水…扮香油酱油防粘

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STEP13、一样比例小最扮成沾酱配辣椒当小菜

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STEP14、起锅用煮面的雪平锅

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STEP15、细节…

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冰箱 姜蓉

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