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超过瘾双椒鸡捞面


2024-04-26 16:05:32 ,


超过瘾双椒鸡捞面的做法配料表

  • 土鸡 (半只)
  • 青椒 (适量)
  • 大蒜 (1只)
  • 小米椒 (4个)
  • 长线椒 (4个)
  • 料酒 (适量)
  • 糖 (一小勺)
  • 生抽 (适量)
  • 蚝油 (少许)
  • 白胡椒粉 (少许)
  • 老抽 (适量)
  • 盐 (少许)

超过瘾双椒鸡捞面的做法经验之谈

很详细了按步骤做!

STEP1、鸡肉切成小块,放几片生姜,料酒,生抽,糖,蚝油,白胡椒粉,抓匀腌制30分钟。

超过瘾双椒鸡捞面

STEP2、大蒜,青麻椒,小米辣,长线椒,所有食材清洗干净,切好备用!

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STEP3、面条切记煮一开就可以,捞出过凉水拌点香油防粘

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STEP4、鸡肉中小火煎熟很好熟的,不信你试试!

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STEP5、肉熟了!放入青麻椒,长线椒,大蒜,小米辣翻炒。

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STEP6、倒入生抽,老抽,蚝油,翻炒均匀。

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STEP7、面条倒进去、拌拌拌确保每根面条都能裹到酱汁!

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STEP8、可以开吃了!!!哦,对了?尝一尝,需要加盐了再加少许盐。追求味蕾的,加一点鸡精,就是外面饭店的味道啦

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STEP9、成品棒棒哒

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STEP10、满满一大锅!好满足啊,想不想吃。

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