|
面的做法当优格遇上面包，引爆你的味蕾2024-04-26 16:05:32 面包, 当优格遇上面包，引爆你的味蕾的做法配料表
STEP1、将面团中的所有材料依次倒入厨师机中搅拌
STEP2、先慢速搅拌均匀
STEP3、然后再换中速拌至可以拉出薄膜
STEP4、在取出面团放入盆中，再用保鲜膜盖好
STEP5、放入醒发箱醒发30分钟左右
STEP6、将醒发好的面团取出，平均分割80g一个
STEP7、然后搓圆放入烤盘
STEP8、包上保鲜膜
STEP9、放入冷藏备用
STEP10、将黄油放入锅中加热
STEP11、再放入苹果粒，细砂糖，柠檬汁和玉米淀粉
STEP12、一起炒至金黄
STEP13、然后放入盘中，放凉备用
STEP14、将冷藏中的面团取出，用擀面杖擀成长方形
STEP15、然后用刮在一半的位置切出条形
STEP16、再放入准备好的苹果馅料
STEP17、从上到下卷起来
STEP18、放入烤盘
STEP19、放入醒发箱，醒发50分钟左右
STEP20、将装饰的30g细砂糖和1.5g肉桂粉一起和匀备用
STEP21、将醒发好的面包取出，表面撒上准备好的肉桂糖
STEP22、然后放入上火210度下火190度的烤箱
STEP23、烤12分钟左右
STEP24、取出
STEP25、即可
|
