STEP1、普通面粉与玉米淀粉的比例是4:1，我这里只是给大家一个例子。准备好粉类全部放在一起搅拌均匀就可以用了。

STEP2、如果家里有高筋面粉也可以，比例是1:1也是高筋面粉和玉米淀粉混合搅拌均就可以当低筋面粉使用了，我自己都是这样用的，效果很好。