饭的做法下饭快手菜之肉沫豆腐2024-04-26 16:05:32 豆腐,肉沫,肉沫豆腐, 下饭快手菜之肉沫豆腐的做法配料表
下饭快手菜之肉沫豆腐的做法经验之谈STEP1、肉切末,或用肉馅,加1汤勺生抽和少许五香粉拌匀,腌制10分钟。 STEP2、豆腐切小块备用。 STEP3、将几片油菜切末,蒜切末备用。 STEP4、锅中加少许油,蒜末爆香。 STEP5、下肉沫翻炒至全部变色。 STEP6、下入豆腐翻炒一会。 STEP7、加入适量开水,加入糖、盐、2汤勺生抽,炖至豆腐熟。 STEP8、加入油菜末拌匀,加水淀粉勾芡。 STEP9、油菜在沸水中烫一分钟,捞出摆盘。 STEP10、完成。 温馨提示:本文收集了下饭快手菜之肉沫豆腐的饭的做法, 豆腐的饭的做法,肉沫的饭的做法,肉沫豆腐的饭的做法, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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大家有看到,很多时候我都不太放味精或者鸡精,基本都是靠食材里的鲜味!所以大家在搭配食材的时候也可以适当的挑选一下,尽量减少味精的放入哟1.如果用肉馅翻炒要快速搅拌,避免成块儿2.开水不宜加太多,豆腐块小,免得炖碎了3.喜欢色重的可以加少许老抽调色
厨友的配方,留存备用1.如果用肉馅翻炒要快速搅拌,避免成块儿2.开水不宜加太多,豆腐块小,免得炖碎了3.喜欢色重的可以加少许老抽调色