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饭的做法黄金咖喱猪扒饭2024-04-26 16:05:32 猪扒,咖喱,黄金,扒饭,猪扒饭, 黄金咖喱猪扒饭的做法配料表
STEP1、猪扒肉切成均匀大小的片状，厚度约2厘米左右
STEP2、洋葱切片
STEP3、土豆、胡萝卜去皮后切滚块
STEP4、先用背将猪扒肉拍松，然后用生抽、胡椒粉、鸡粉、姜蒜末腌入味，20分钟左右
STEP5、准备好面粉、鸡蛋液、面包糠
STEP6、分别将猪扒肉两面依次沾上面粉、鸡蛋液和面包糠
STEP7、用中小火煎或炸至两面金黄色即可
STEP8、锅中热油，放入洋葱、土豆、胡萝卜翻炒
STEP9、倒入适量的清水，煮至原料软烂
STEP10、关火，放入咖喱块搅动至其融化
STEP11、重新开火，煮约5分钟左右，即可
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