饭的做法只给看不给吃系列之鹅肝肥牛饭2024-04-26 16:05:32 鹅肝,肥牛,肥牛饭, 只给看不给吃系列之鹅肝肥牛饭的做法配料表
只给看不给吃系列之鹅肝肥牛饭的做法经验之谈STEP1、准备食材,将海苔切片,芦笋洗净取头待用。 STEP2、热锅放入黄油块,待黄油溶解,下芦笋,翻炒几下就可以出锅。然后将事先准备好的肥牛下锅翻炒,加入蚝油,生抽,海盐,和洋葱瓣。盛出待用。 STEP3、将鹅肝用牛奶浸泡30min解冻后,两面撒上黑胡椒粉和生粉,少许即可。放入一块黄油,小火,下鹅肝煎至两面金黄,每面大概30s或1min视鹅肝厚度来定。 STEP4、最后把米饭盛入碗中,一半摆上肥牛一半摆上鹅肝,上面摆放好芦笋和海苔丝,撒一把熟芝麻,就可以享用啦! 温馨提示:本文收集了只给看不给吃系列之鹅肝肥牛饭的饭的做法, 鹅肝的饭的做法,肥牛的饭的做法,肥牛饭的饭的做法, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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钦点爸妈给我买回猪耳朵他俩出去了,自己动手开卤!!第一次卤味道还不错(´▽`)ノ试制次数:一次食用分量:四至五人份(如图一个乐扣盒子)制作时长:一个小时五分钟→→→→→准备二十分钟→→→→→卤制四十分钟左右→→→→→切好五分钟实际口味:★★★★料理实用度:★★★★注意,煎鹅肝如果想好看,最好放入黄油,网上好多都说不用放黄油,用鹅肝本身析出的油脂就可以,这样确实可以,但是鹅肝会发黑比较快,并且煎鹅肝切记小火,否则很快就胡。同理,煎芦笋也是,放入黄油会更好看,也会香嫩一些。
梅干菜,盐,米醋注意,煎鹅肝如果想好看,最好放入黄油,网上好多都说不用放黄油,用鹅肝本身析出的油脂就可以,这样确实可以,但是鹅肝会发黑比较快,并且煎鹅肝切记小火,否则很快就胡。同理,煎芦笋也是,放入黄油会更好看,也会香嫩一些。