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饭的做法


咖喱虾仁蘑菇饭


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


咖喱虾仁蘑菇饭的做法配料表

  • 小蘑菇
  • 咖喱
  • 鲜青虾
  • 蔬菜
  • 鸡蛋

STEP1、鲜青虾去头、剥壳、洗净,以盐腌渍

STEP2、小蘑菇洗净,切片

STEP3、蔬菜切丝,如用青豆则要煮熟

STEP4、鸡蛋过油,摊散备用

STEP5、一小块咖喱加少许水稍微打散打匀

STEP6、虾仁下温油炒七八成熟,捞出

STEP7、葱花、姜丝炝锅,下蘑菇翻炒两下,下米饭炒散,倒入少许番茄酱翻炒,下虾仁、洒入咖喱汁翻炒,下鸡蛋和蔬菜,加盐调味,翻炒出锅


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