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饭的做法


缅殿鲍鱼永鑫國纪捞饭


2024-04-26 16:05:32 ,,


缅殿鲍鱼永鑫國纪捞饭的做法配料表

  • 鲍鱼, (2只)
  • 西兰花, (少许)
  • 胡萝卜,骨汤,米饭 (少许,适量,适量)
  • 耗油,生抽,淀粉,白糖 (适量,适量,适量,适量)
  • 咸鲜,煮,廿分钟,简单, (口味,工艺,耗时,难度)

缅殿鲍鱼永鑫國纪捞饭的做法经验之谈

1、鲍鱼煮的时间要看鲍鱼大小,但不要煮太久口感会不好。2、蚝油的量要多一些,所以没有放盐。3、水淀粉要分次加入,并每一次都搅拌均匀,要不然会有小疙瘩。

STEP1、1胡萝卜事先切片再用模具压出形状,西兰花撕小朵并焯水,然后过冷水后捞出控干水分。鲍鱼捞饭的做法步骤:22新鲜鲍鱼用小去掉壳,去掉黑色不能食用部分,清洗干净并切花。鲍鱼捞饭的做法步骤:33锅内放入骨汤加入鲍鱼烧开后煮45分钟,不要煮太久会煮老。

缅殿鲍鱼永鑫國纪捞饭

STEP2、4然后将鲍鱼捞出。锅内加入蚝油、生抽、料酒、少许白糖搅拌均匀,烧开后煮一小会。鲍鱼捞饭的做法步骤:55准备一些水淀粉,分几次调入水淀粉,并且每一次都要搅拌均匀,直至达到想要的粘稠程度。鲍鱼捞饭的做法步骤:66米饭盛好,摆好西兰花、胡萝卜和鲍鱼。

缅殿鲍鱼永鑫國纪捞饭

STEP3、7将粘稠的汤汁浇在上面即可。

缅殿鲍鱼永鑫國纪捞饭


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