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日本豆腐烩金针菇,下饭不愁还健康


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,


日本豆腐烩金针菇,下饭不愁还健康的做法配料表

  • 金针菇 (1把)
  • 樱花豆腐 (3条)
  • 蒜 (4瓣)
  • 葱 (2根)
  • 生抽 (1.5勺)
  • 耗油 (1勺)
  • 淀粉 (1勺)

STEP1、金针菇去根撕开洗净沥干

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STEP2、豆腐对半切开

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STEP3、切片,厚一些不容易破

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STEP4、热锅下油,煎到两面金黄,炸也可以,随便的

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STEP5、煎好是这样

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STEP6、蒜处理一下

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STEP7、小火把葱蒜炒香

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STEP8、下金针菇,转中火,炒软

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STEP9、一勺生抽

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STEP10、一勺耗油,翻炒均匀

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STEP11、下豆腐

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STEP12、再加半勺生抽

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STEP13、小火盖盖子,闷三分钟

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STEP14、准备水淀粉,一勺

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STEP15、半碗水搅拌均匀备用

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STEP16、开盖加水淀粉,收汁即可

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STEP17、搞定

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