 饭的做法

米饭手青鱼干

2024-04-26 16:05:32 米饭,青鱼,

青鱼干是腌货，比较咸，所以要净泡过夜，需要换几次水，烧的时候放入适量生抽以后就可以不用放盐和味精，就足够咸鲜了

STEP1、青鱼干净泡过夜，中间需要换水

米饭手青鱼干

STEP2、洗净切块

米饭手青鱼干

STEP3、姜蒜切片，大蒜叶切段

米饭手青鱼干

STEP4、锅内放少许食用油

米饭手青鱼干

STEP5、爆香姜蒜

米饭手青鱼干

STEP6、喜欢吃辣椒的朋友可以放点辣酱或者是干辣椒

米饭手青鱼干

STEP7、下鱼块翻炒均匀

米饭手青鱼干

STEP8、放料酒适量

米饭手青鱼干

STEP9、放生抽适量

米饭手青鱼干

STEP10、均匀后水炖煮10分钟，等到汤汁变浓稠奶白，分钟，出锅

米饭手青鱼干

STEP11、汤汁奶白，香气扑鼻

米饭手青鱼干

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