STEP1、4样配料切丁切碎备用。如果家里有腊肉,换成1条腊肠1条腊肉就更完美了。
STEP2、蒸米饭的同时,腊肠加生抽一起放电饭煲蒸熟。生抽的量可以多一点,和腊肠一起蒸过的生抽增加了甜味,味道特别香。
STEP3、在蒸好米饭时,把豌豆粒和胡萝卜丁焯熟。
STEP4、米饭蒸好了,把所有材料放进锅里搅拌均匀,如果生抽味道不够,再适量加盐调味即可。
STEP5、这道菜不仅简单还好吃,厨房小白也完全无压力。
STEP6、一口接一口,一不小心我又吃了3碗
电饭锅 腊味饭