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饭的做法


零难度-葱烧牛肉饭


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,

零难度-葱烧牛肉饭的做法配料表

  • 牛肉 （150克）
  • 大葱 （半根）
  • 胡萝卜 （4-5片）
  • 西兰花 （6-8瓣）
  • 生抽 （3勺）
  • 老抽 （1勺）
  • 蚝油 （1勺）
  • 淀粉 （2勺）
  • 食用油 （适量）

零难度-葱烧牛肉饭的做法经验之谈

料汁盐分已够，无需再放盐调味。

STEP1、如图处理牛肉，生抽1勺、生粉1勺，腌制半小时左右。

零难度-葱烧牛肉饭

STEP2、提前准备好配菜和料汁。料汁：蚝油1勺、生抽2勺、老抽0.5勺、淀粉1勺、水2勺

零难度-葱烧牛肉饭

STEP3、光吃肉不行喔，加上青菜营养均衡。手残党的胡萝卜花只能这样了，哈哈，请高手指点一下

零难度-葱烧牛肉饭

STEP4、葱白炒制过程用中小火，大火容易糊且不易变软。

零难度-葱烧牛肉饭

STEP5、这汤汁简直就是米饭手，啧啧啧……蚝油生抽老抽盐分较重，不需要再额外放盐

零难度-葱烧牛肉饭

STEP6、天气渐冷，给自己做点好吃的吧！

零难度-葱烧牛肉饭

STEP7、好看又好吃

零难度-葱烧牛肉饭

STEP8、快来试试吧！一个人也要好好吃饭喔

零难度-葱烧牛肉饭

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北鼎铸铁锅食谱粤味菌菇煲&味噌海带饺子

一大早收到一个大大的快递，拆箱发现是我最期待的年货节好物——北鼎铸铁锅。打开箱子，泡沫板完整地贴合在箱子上，把锅保护地很好。北鼎很细心，做了两个凹口，所以很容易就可以把锅完整地取出来。外层是素雅的薄荷绿、内层是奶油白，厨具用多了就很容易知道，这样的颜色搭配很容易衬出食物的美。近来爱素，菌菇煲便是可以给人提供满足感与味觉丰富度的一款菜肴，与姜片蚝油搭配时，粤式风味呈现。做菌菇煲用上了这口锅，铸铁锅的材质使它可以完美锁住水分，锅盖设计上有35颗凸起的小圆点，整个配方不放一滴水，靠着菌菇本身的汁水焗出别样的甜味“等”分好几，等，等。等，等。等，等，等。蔡雅妮《食》

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