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饭的做法


超级下饭的番茄豆腐


2024-04-26 16:05:32 ,,,


超级下饭的番茄豆腐的做法配料表

  • 豆腐 (1块)
  • 番茄 (1个)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 爱尔良调料 (1汤勺)
  • 酱油 (2勺)
  • 葱 (适量)

STEP1、豆腐切薄块。锅内少许油,把豆腐煎一下,防止豆腐散掉。

超级下饭的番茄豆腐

STEP2、番茄油里煸炒一下。

超级下饭的番茄豆腐

STEP3、母鸡蛋也炒一下,炒的嫩点,稍微结块就行了。

超级下饭的番茄豆腐

STEP4、番茄,豆腐全都倒入煎豆腐的锅里。

超级下饭的番茄豆腐

STEP5、防水莫过食材。盖上锅盖,中火煮10分钟。

超级下饭的番茄豆腐

STEP6、开大火,放入1汤勺奥尔良粉,2勺生抽。也可以再加点番茄酱。

超级下饭的番茄豆腐

STEP7、汤汁烧滚,撒点葱就好啦!汤汁酸甜,很下饭。豆腐的豆腥味也被番茄掩盖掉了,更像蛋的口味。我家不可爱吃豆制品的孩子也喜欢吃这道菜。

超级下饭的番茄豆腐


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