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饭的做法


会上瘾的照烧鸡腿饭


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,,


会上瘾的照烧鸡腿饭的做法配料表

  • 鸡腿 (1只)
  • 料酒 (1勺(鸡腿腌制))
  • 黑胡椒 (1勺(鸡腿腌制))
  • 姜 (6片(鸡腿腌制))
  • 盐 (适量(鸡腿腌制))
  • 酱汁配料
  • 水 (半碗)
  • 蜂蜜 (2勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 老抽 (1勺)
  • 料酒 (1勺)
  • 耗油 (1勺)
  • 白芝麻 (少许(装饰))
  • 西兰花 (三朵(装饰))<

会上瘾的照烧鸡腿饭的做法经验之谈

汤汁是灵魂不能熬没了!!!不喜欢麻烦的人绕过这道菜吧!调制酱汁为家用勺子量。别忘记腌制十分钟鸡腿!!就酱,掰掰!

STEP1、准备一个去骨鸡腿,背后改以免回缩。

会上瘾的照烧鸡腿饭

STEP2、鸡皮用叉子扎孔方便入味。

会上瘾的照烧鸡腿饭

STEP3、加入几片姜去腥

会上瘾的照烧鸡腿饭

STEP4、加入盐调味

会上瘾的照烧鸡腿饭

STEP5、加入黑胡椒调味,

会上瘾的照烧鸡腿饭

STEP6、加入料酒

会上瘾的照烧鸡腿饭

STEP7、用手抓均匀,腌制10分钟入味

会上瘾的照烧鸡腿饭

STEP8、配菜焯水备用

会上瘾的照烧鸡腿饭

STEP9、酱汁调制就不写了,开头有。酱汁不用另放盐!!其他调料已经够咸了。

会上瘾的照烧鸡腿饭

STEP10、锅中加入油,放鸡腿煎

会上瘾的照烧鸡腿饭

STEP11、煎至这样加酱汁盖盖子炖到汤汁浓稠

会上瘾的照烧鸡腿饭

STEP12、这样的汤汁就可以出锅啦!(别太稠因为汤汁拌饭贼好吃哈哈哈)

会上瘾的照烧鸡腿饭

STEP13、撒芝麻,切条摆盘就不用说了!呐,先喂你一口!记得收藏我哟

会上瘾的照烧鸡腿饭


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