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饭的做法


剩饭好去处-南瓜米饭饼


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


剩饭好去处-南瓜米饭饼的做法配料表

  • 中筋面粉 (300克)
  • 南瓜泥 (100克)
  • 温水 (10克)
  • 酵母 (2克)
  • 细砂糖 (15克)
  • 盐 (3克)
  • 玉米油 (15克)
  • 白米饭 (100克)
  • 黑芝麻 (适量克)

STEP1、酵母提前用10克温水醒一下

剩饭好去处-南瓜米饭饼

STEP2、盆里倒入面粉

剩饭好去处-南瓜米饭饼

STEP3、加入盐

剩饭好去处-南瓜米饭饼

STEP4、加入糖

剩饭好去处-南瓜米饭饼

STEP5、用筷子拌匀

剩饭好去处-南瓜米饭饼

STEP6、加入白米饭(可以是温热的也可以是冷的)

剩饭好去处-南瓜米饭饼

STEP7、加入南瓜泥

剩饭好去处-南瓜米饭饼

STEP8、用筷子拌匀

剩饭好去处-南瓜米饭饼

STEP9、倒入酵母水拌匀

剩饭好去处-南瓜米饭饼

STEP10、加入玉米油

剩饭好去处-南瓜米饭饼

STEP11、用手揉匀

剩饭好去处-南瓜米饭饼

STEP12、整理成圆形

剩饭好去处-南瓜米饭饼

STEP13、盖上保鲜膜开始发酵

剩饭好去处-南瓜米饭饼

STEP14、发酵至两倍大拉开呈蜂窝状

剩饭好去处-南瓜米饭饼

STEP15、取出排气用擀面杖擀薄

剩饭好去处-南瓜米饭饼

STEP16、用花型模具压出形状

剩饭好去处-南瓜米饭饼

STEP17、依次压好静置10分钟

剩饭好去处-南瓜米饭饼

STEP18、中间放上黑芝麻

剩饭好去处-南瓜米饭饼

STEP19、锅烧热后刷一层油

剩饭好去处-南瓜米饭饼

STEP20、转小火烘烤至两面金黄色即可

剩饭好去处-南瓜米饭饼

STEP21、松软香甜还有米饭的颗粒感哦

剩饭好去处-南瓜米饭饼


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