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饭的做法


超奶下饭的酸菜肉沫


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


超奶下饭的酸菜肉沫的做法配料表

  • 肉末 (250克)
  • 生抽 (2勺)
  • 老抽 (1勺)
  • 姜 (几片)
  • 小米椒 (几个)

STEP1、农家酸菜2头,切小丝

超奶下饭的酸菜肉沫

STEP2、准备有肥有瘦的肉沫

超奶下饭的酸菜肉沫

STEP3、姜丝、米椒

超奶下饭的酸菜肉沫

STEP4、起锅倒油,待油热后倒入肉末,小火煽炒

超奶下饭的酸菜肉沫

STEP5、不停翻炒

超奶下饭的酸菜肉沫

STEP6、加入姜丝、小米椒继续小火爆香,放少许盐。

超奶下饭的酸菜肉沫

STEP7、炒至肉色变黄

超奶下饭的酸菜肉沫

STEP8、放入酸菜翻炒

超奶下饭的酸菜肉沫

STEP9、倒老抽、生抽继续翻炒,盖锅盖2分钟

超奶下饭的酸菜肉沫

STEP10、盛盘开吃,如果吃了还有剩的,第二天早上拿来煮粉也是超级美味,哈哈哈

超奶下饭的酸菜肉沫


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