STEP1、在烤盘里打两个鸡蛋，搅打均匀。

STEP2、再加入淡奶油搅打均匀，这个量不用太多，也没有标准。

STEP3、把饭分两次倒入蛋液里，确保饭粒都裹上蛋液。

STEP4、西蓝花提前用水焯一下。

STEP5、加入适量的盐，黑胡椒粉和火腿肠丁和饭一起搅拌均匀。

STEP6、最后最上层铺满芝士碎再加点黑胡椒粉。芝士碎是之前冻成一块了，重新切块的

STEP7、最后入预热好的烤箱200度烤15分钟左右。就可以吃了。