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饭的做法


番茄土豆烩饭


2024-04-26 16:05:32 ,,,


番茄土豆烩饭的做法配料表

  • 土豆 (1个)
  • 西红柿 (1个)
  • 蒜 (1瓣)
  • 葱 (少许)
  • 剩米饭 (1碗)
  • 盐 (1勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 白胡椒粉 (少许)
  • 糖 (少许)
  • 耗油 (1勺)
  • 番茄酱(可放可不放) (1勺)
  • 芝麻 (少许)

番茄土豆烩饭的做法经验之谈

1.有糖尿病的厨友们就不要放糖喽2.家里没有剩米饭可以先蒸一些哦!偷偷告诉你们我就是现蒸的哈哈哈3.放入土豆后的焖煮时间是和土豆块的大小所决定的哦!它煮软了就OK了

STEP1、首先呢,我们先把食材都准备好洗干净!将葱和蒜切成片!

番茄土豆烩饭

STEP2、番茄开十字,开水烫一下剥去它皮(番茄!)切成小丁,放在一边备用

番茄土豆烩饭

STEP3、土豆洗干净,切成小块,听说这样可以让它很快的就煮成入口即化的感觉!

番茄土豆烩饭

STEP4、起锅烧油,放入葱蒜炒香,放入刚刚准备的番茄丁,翻炒一会,放入两勺生抽,一勺盐,适量糖,一勺耗油,少许白胡椒粉,想放番茄酱的现在就放进去哦!(不过我没有放)翻炒一下,加入一碗清水,放入刚刚切好的土豆丁,水要没过土豆哦!盖上盖子闷上15分钟!

番茄土豆烩饭

STEP5、打开盖子,偷偷尝一下土豆软不软然后放入米饭,给它翻炒均匀,稍稍闷两分钟,就可以出锅啦,撒上少许芝麻,喷香哦!

番茄土豆烩饭


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