STEP1、刚煮好的热米饭,热腾腾的米饭,温度一定要高
STEP2、用筷子在米饭中间拨开一些空隙
STEP3、将新鲜鸡蛋直接打在热腾腾的米饭中间,用米饭的温度加热鸡蛋
STEP4、按照口味淋酱油
STEP5、搅拌,鸡蛋均匀受热,开吃
鸡蛋 生鸡 盖饭 蛋盖饭