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饭的做法黑椒鸡肉蘑菇焗饭2024-04-26 16:05:32 蘑菇,鸡肉,焗饭,肉蘑菇, 黑椒鸡肉蘑菇焗饭的做法配料表
黑椒鸡肉蘑菇焗饭的做法经验之谈STEP1、蔬菜四兄弟
STEP2、鸡腿肉切丁，用料酒和蚝油腌10分钟。 STEP3、蔬菜兄弟中的洋葱被切丝，茄子和鸡腿菇滚切，胡萝卜切小丁。
STEP4、热锅冷油，下鸡肉翻炒，加入黑椒汁，炒到八分熟下蔬菜四兄弟。因为是做焗饭的配料，所以不用像炒黑椒鸡肉的方法来炒。下黑椒汁的时候可以加点水，因为黑椒汁很浓容易糊锅。我还加了一点青柠汁，不是必须加。
STEP5、关火，拌入米饭。
STEP6、撒上mozzarella cheese。
STEP7、烤箱预热180度，15分钟。
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