蘑菇肉丝咖喱饭
小提醒
配料
- 蘑菇
- 肉丝
- 咖喱块 （1-2块）
- 洋葱 （半个）
- 油
- 盐 （少许）
- 水
- 生粉
做法步骤
STEP1、蘑菇用水煮熟切片备用，肉切丝放生粉搅拌均匀、洋葱切小丁。
STEP2、热锅热油下肉丝炒至变色捞出
STEP3、锅中下洋葱、蘑菇待洋葱炒至透明后加一小碗水烧至沸腾，往锅中加1-2块咖喱块至其融化。
STEP4、把之前炒好的肉丝放入锅中混合，加少许盐调味即可。
STEP5、上几张成品图
STEP6、成品图
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