日式牛肉盖浇饭
小提醒
配料
- 火锅肥牛 （适量）
- 洋葱 （1个）
- 生抽 （1大勺）
- 昆布高汤 （6大勺）
- 糖 （1小勺）
- 牛肉高汤 （1/3杯）
- 白米 （1/3杯）
做法步骤
STEP1、白米加入牛肉高汤和适量的水煮熟。
STEP2、锅里入油放入洋葱煸炒。
STEP3、加入生抽，昆布高汤，开小火盖锅盖煮至洋葱变软。
STEP4、加入肥牛一起翻炒。
STEP5、加入一勺糖，继续翻炒，等牛肉全熟后即可。
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