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饭的做法


菠萝饭


2024-04-26 16:05:32 ,,


菠萝饭的做法配料表

  • 菠萝 (半个)
  • 米饭 (适量)
  • 豌豆 (适量)
  • 腰果 (适量)
  • 火腿肠 (1根)
  • 虾仁 (适量)
  • 盐 (少许)
  • 生抽 (1勺)
  • 料酒 (1勺)

菠萝饭的做法经验之谈

菠萝必放的,其他菜可以自由调整,黄瓜丁,胡萝卜丁,鸡蛋,都可以

STEP1、把虾拨好,去虾线,或用现成的虾仁,洗净放入一勺料酒,少许盐腌制一下,菠萝取出,留完整菠萝皮造型用,菠萝切小块,火腿切丁,豌豆煮熟,当天没有腰果就放了几粒开心果,放腰果更好看些

菠萝饭

STEP2、少许油,先放虾仁炒至变色,再放入其他原料,炒一炒,放入适量的米饭,炒至均匀,放入一勺生抽调味调色

菠萝饭

STEP3、炒好的饭盛入挖好的菠萝壳中,先拍个照,传个朋友圈吧

菠萝饭

STEP4、来个侧身照

菠萝饭

STEP5、再来个特写,然后就开吃吧

菠萝饭


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