 饭的做法

咖喱大杂烩，超下饭

2024-04-26 16:05:32 大杂烩,咖喱,杂烩,

STEP1、鸡腿洗干净。斩块，加入盐，姜片，料酒，玉米淀粉抓匀腌制半个小时

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STEP2、土豆，胡萝卜削皮改成小块，洋葱切大块备用

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STEP3、锅内加油加入洋葱爆香

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STEP4、加入土豆，胡萝卜翻炒

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STEP5、炒至胡萝卜微软，盛出备用

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STEP6、锅内无需加油，放入腌制好的鸡腿肉翻炒至鸡肉发白

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STEP7、倒入之前炒好的胡萝卜土豆翻炒均匀

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STEP8、加入咖喱块，适量得开水

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STEP9、煮至烧开，加入鱼蛋，盖上锅盖闷上15分钟

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STEP10、开盖，试下胡萝卜，胡萝卜熟了其他就熟了，就可以出锅啦

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自制芝麻糊

因为没有加甜味的东西，喝起来稍稍有点芝麻的苦味，我俩有时候就直接喝了，有时候会加点儿蜂蜜或者枫糖浆，还有蓝莓干儿啥的。 1）我试过几次了，感觉用热水打出来的，比用凉水打出来的闻着香很多哈。 2）用炒熟的芝麻打，比用生芝麻好喝（废话不是，呵呵）。一人食，简单，下饭。一锅各种食材