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饭的做法


儿童紫菜包饭꼬마김밥


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,


儿童紫菜包饭꼬마김밥的做法配料表

  • 16根量
  • 大米 (半杯(料理用量杯不是电饭锅量杯))
  • 香油
  • 菠菜 (一小把(约6盎司))
  • 胡萝卜 (一大根)
  • 韩式甜萝卜 (4条)
  • 紫菜 (4张)
  • 蘸料
  • 芝麻 (1大匙,研磨)
  • 醋 (1大匙)
  • 酱油 (1茶匙)
  • 第戎芥末酱,或韩式热狗芥末酱 (1茶匙)
  • 盐 (1/8茶匙)

STEP1、做饭,用水量略少许平时。

STEP2、水烧开,焯菠菜。捞出菠菜迅速浸入冰水片刻。沥水,切段。加盐1/3茶匙,香油2茶匙,拌匀。

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STEP3、胡萝卜去头尾去皮切细条。平底锅,大火炒胡萝卜至微软,加一小撮盐调味。

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STEP4、甜萝卜每根纵切成2条,再切成一半长度长度。

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STEP5、趁米饭还热时,加香油1茶匙,盐1/4茶匙,用饭铲轻拌,直到混合均匀。

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STEP6、紫菜每张剪成4片

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STEP7、取一片紫菜。用手把1至1 1/2大匙米饭铺平,紫菜一边稍微留下边缘。用你的手指进行这个步骤,期间请准备一碗水随时浸湿手指,以防米饭沾手。摆上菠菜胡萝卜甜萝卜。

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STEP8、卷。

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STEP9、用手在完成的紫菜包饭上薄薄地抹一层香油。

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STEP10、蘸料材料混合,搅拌直至糖溶解,成品质地均匀。

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STEP11、完

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