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饭的做法


懒人菜电饭锅鸡米饭


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,


懒人菜电饭锅鸡米饭的做法配料表

  • 鸡肉 (适量)
  • 土豆 (适量)
  • 杂菜粒(玉米粒,红萝卜粒,青豆粒) (适量)
  • 生抽,老抽 (适量)
  • 盐,胡椒粉,料酒,姜片,蒜头 (适量)
  • 香菇 (适量)

懒人菜电饭锅鸡米饭的做法经验之谈

做饭的水量按平时就可以了,因为上面的材料炒过后,不会有太多的汤水。万一,如果汤水较多的,可以把煮饭的水放少一点!喜欢烂一点的。就多点水,没有绝对,自己喜欢就好!饭好以后,把材料和饭拌匀就可以吃了\()/怕土豆在炒的时候不熟的,不用担心,放进电饭锅什么都熟了,很粉的!

STEP1、1.准备材料,清洗后食材切块,土豆随便切。大小以自己一口吃得下就好。2.土豆切完泡水。记得!3.香菇早点泡发。香菇泡发后切小粒,方便入味。4.杂菜粒可以买了食材(玉米。红萝卜,青豆)做,把他们全部切粒。也可以买超市一包的杂菜粒,就省事了,洗干净就可以用了。5.腌制鸡肉。洗干净的鸡肉加入适量的盐,胡椒粉,料酒腌制。时间15分钟。

懒人菜电饭锅鸡米饭

STEP2、热锅下油,把腌制的鸡肉煎至两面金黄。不要翻炒,一面金黄再翻面,中小火。不要加水!煎至过程中。鸡皮会出油。切记:下锅前把腌制鸡肉出的血水倒掉,再把鸡肉下锅,不然油会四溅。

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STEP3、鸡肉两面金黄后。加入适量老抽,生抽。翻炒上色。然后放入香菇,炒出香味后将其他材料翻炒,不用加水!炒好后关火。

懒人菜电饭锅鸡米饭

STEP4、米是事先洗好放进锅里的,水按照平时做饭的水量就好。把炒好的料放进锅里,按煮饭键就可以了,等饭好就可以啦!

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