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饭的做法


散ら寿司散寿司饭


2024-04-26 16:05:32 ,,


散ら寿司散寿司饭的做法配料表

  • 米饭 (1合)
  • 寿司醋
  • 香菇 (2朵)
  • 味醂
  • 昆布
  • 酱油
  • 鸡蛋 (四个)
  • 三文鱼
  • 金**鱼
  • 甜虾
  • 牛油果 (半个)
  • 紫苏叶 (1片)

散ら寿司散寿司饭的做法经验之谈

两人份

STEP1、电饭煲烧饭,比一般少一点点水,寿司醋加盐和糖混合,趁热拌入米饭,吹凉

STEP2、昆布拂去灰,加水浸30分钟,加酱油、味醂煮开,放香菇丁,煮到香菇丁软身,大火收汁,放凉备用

STEP3、做玉子烧,4蛋做起来方便,实际大概用到1/3

散ら寿司散寿司饭

STEP4、牛油果切丁备用

STEP5、三文鱼、金**鱼切丁,备用

STEP6、寿司饭盛出来,略压平,所有配料分散铺开,最后撒一点紫苏叶丝,还可以撒点黑芝麻。拌上芥末酱油就可以啦


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