咸肉菜饭
配料
- 咸肉 （100克）
- 青菜 （200克）
- 大米 （300克）
- 猪油 （30克）
- 油 （10克）
- 盐 （5克）
做法步骤
STEP1、咸肉切片，5分钟50度速度5洗净
STEP2、米放网锅，冲洗干净，主锅加入1000克水，网锅放入主锅内，咸肉放在米上，盖上主锅盖，20分钟100度速度4
STEP3、音乐响起，将网锅用刮棒取出，清空主锅，清洗干净
STEP4、主锅加油10克，2分钟V小勺热油，放入切碎的青菜、盐，3分钟V反转小勺
STEP5、将锅内青菜里的水倒出，倒入网锅中煮好的米饭、猪油和咸肉，15秒速度6搅拌即可
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