电饭锅香菇糯米鸡饭
配料
- 香菇3 （朵）
- 糯米 （1杯）
- 鸡腿 （一斤）
- 生抽 （1勺）
- 料酒 （3勺）
- 蚝油 （1勺）
- 甜豌豆 （100克）
做法步骤
STEP1、一杯糯米一杯大米，泡发两小时
STEP2、鸡和甜豆解冻
STEP3、洗净红薯，去皮，切小块
STEP4、做腌鸡料，一勺酱油：2勺料酒：4颗冰糖，若喜甜多放冰糖也可
STEP5、腌鸡十五分钟
STEP6、拌匀红薯块，甜豆，米和红薯块
STEP7、我放了红薯，水就多点。不然水少放点
STEP8、上面铺上鸡，腌鸡料一并放入
STEP9、煮饭就行
STEP10、开锅
STEP11、拌匀，视个人口味。我不放盐，一般靠耗油调味，一勺左右放500ML碗的饭
STEP12、成品
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