|
东北菜东北灌血肠东北灌血肠的做法配料表
STEP1、猪小肠洗干净（洗的时候可以放一些小苏打，可以洗的更干净） STEP2、将猪血放入1:1的高汤 再放入葱姜蒜 盐 酱油 胡椒粉 花椒粉 鸡精
STEP3、比较重要的步骤：将小肠头用线系上（双绳缠一圈）
STEP4、系扣 两次
STEP5、勒紧
STEP6、用漏斗将血灌入肠中
STEP7、将另一端以同样方法系紧
STEP8、做水 说不能大开 不断添入凉水 不停搅拌
STEP9、放凉后切小段 再放入酸菜锅中 开锅后就可以吃了
温馨提示：本文收集了东北灌血肠的东北菜， 血肠的东北菜,东北的东北菜, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
东北菜
|
菜系
- 1玫瑰酒酿
- 2老干妈红薯杆
- 3鸡肉饼杜坎饮食
- 4水果芝士甜品杯
- 5厚切菲力牛排
- 6皮蛋瘦肉粥，暖暖的早餐
- 7吃一口想两口的酸奶舒芙蕾
- 8自制大头菜
- 9酸甜浇汁儿鱼
- 10自制樱桃酱
- 11自制酸奶油：发酵还是酸化？
- 12虎皮青椒
- 13巧克力古早蛋糕
- 14香脆虾条
- 15吐司的第N种吃法鸡蛋牛奶吐司布丁
烹饪方式
- 104/26三岛厨房照烧鸡丝饭团
- 204/26西湖牛肉羹，汤色清澈明亮的秘诀
- 304/26凉拌猪耳朵
- 404/26懒人酸汤面
- 504/26野菜：凉拌蕨菜
- 604/26梅干菜炒毛豆
- 704/26清炒胡萝卜西兰花
- 804/26热拌蒜香牛肉片
- 904/26红枣当归北芪鱼泡汤
- 1004/26牛蒡牛尾汤
- 1104/26香菇肥牛煲仔饭
- 1204/26红烧肉末豆腐
- 1304/26快手减脂早餐：香蕉肉桂烤燕麦
- 1404/26宝宝辅食·南瓜肉松蒸蛋糕
- 1504/26墨西哥风味藜麦饭