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东北菜东北红枣粽子2024-04-26 16:05:32 粽子,红枣粽子,红枣,东北,枣粽子, 东北红枣粽子的做法配料表
东北红枣粽子的做法经验之谈STEP1、糯米淘洗干净后，泡在清水中36-48小时。 STEP2、粽叶冲洗干净后，冷水入锅，煮至水开后5分钟，关火后静置晾凉。 STEP3、红枣洗净、浸泡若干小时。 STEP4、包粽子。取一片粽叶卷成一个甜筒的形状，装糯米和大枣，后用手稍微淋一点清水，将粽叶多余的部分折下来，缠紧绳子。（话说这个包粽子的过程真心难以用文字描述清楚，我也是在我老妈的远程实时指导下才完成的，全靠悟性了 ） STEP5、煮粽子。将包好的粽子一个挨一个摆在大煮锅里，尽量摆的密一些， 加冷水至水面没过粽子2cm。为了防止水沸腾后粽子飘起来，可以在水面上放置一个盘子或蒸帘压住。冷水沸腾后小火煮90-100分钟。 STEP6、冷却。煮好的粽子可以直接放在锅里让它们自然冷却，也可以热的时候捡出来在冷水下面狂冲冷却。 温馨提示：本文收集了东北红枣粽子的东北菜， 粽子的东北菜,红枣粽子的东北菜,红枣的东北菜,东北的东北菜,枣粽子的东北菜, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
东北菜
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爆炒猪肚 猪肚一定要买得好，要去放心的地方买哦。红枣粽子，妈妈的味道 粽叶飘香，又到了一年一度的端午节，本小厨最最喜爱的中国传统节日。 小时候，端午带给我最深的记忆就是妈妈包的甜甜的粽子，姥姥做的美美的五彩线。 尽管长大后独自到外地读书，每到端午妈妈都会给我留出满满一大袋子的粽子冻在冰箱里等我回家吃。 后来选在端午出嫁，这个节日于我又多了一层甜蜜的意义。 再后来，我和明哥漂洋过海，两年多来就再也没机会吃到妈妈的粽子，这可苦了我这枚吃货。 近来随着本小厨的厨艺日益增长，胃口也越来越刁蛮起来，愈发想念家传粽子的那阵阵清香。 于是乎，粽叶、糯米买起来，和田玉
一天好心情从早餐开始。。红枣粽子，妈妈的味道 粽叶飘香，又到了一年一度的端午节，本小厨最最喜爱的中国传统节日。 小时候，端午带给我最深的记忆就是妈妈包的甜甜的粽子，姥姥做的美美的五彩线。 尽管长大后独自到外地读书，每到端午妈妈都会给我留出满满一大袋子的粽子冻在冰箱里等我回家吃。 后来选在端午出嫁，这个节日于我又多了一层甜蜜的意义。 再后来，我和明哥漂洋过海，两年多来就再也没机会吃到妈妈的粽子，这可苦了我这枚吃货。 近来随着本小厨的厨艺日益增长，胃口也越来越刁蛮起来，愈发想念家传粽子的那阵阵清香。 于是乎，粽叶、糯米买起来，和田玉