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西餐西餐22：私家烤羊腿2024-04-26 16:05:32 西餐,羊腿,烤羊,烤羊腿, 西餐22：私家烤羊腿的做法配料表
西餐22：私家烤羊腿的做法经验之谈STEP1、用尖扎一下肉，放入所有腌料，塑料袋里揉匀，冷藏24小时。
STEP2、铸铁锅入烤箱预热220度15分钟，垫锡纸后把羊腿放入，肥肉一面朝上，盖盖，烤30分钟。下火210度左右。 STEP3、拿开盖后烤箱温度降到200度，表面刷油（不一定，看状态），烤20分钟。烤好后静置5分钟，肉汁会吸收，不易流出。
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