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好吃简单的西餐--芝士焗意面


2024-04-26 16:05:32 ,,,


好吃简单的西餐--芝士焗意面的做法配料表

  • 意面
  • 马苏里拉芝士
  • 玉米
  • 黑胡椒
  • 黄油
  • 意大利面酱

好吃简单的西餐--芝士焗意面的做法经验之谈

1、芝士分很多种,这里用得是马苏里拉芝士,就是烤披萨用的那种。2、自己做意大利面酱也可以,但是步骤比较多,我这里用的是直接购买的。3、意大利面煮的时间根据意面的粗细是不一样的,我这个用得比较细的那种,至需要煮5分钟左右。关注美食微信号meishi0123每天与大家分享不同菜品的做法,或者QQ:694755640空间也可查看。QQ群:438996620厨友们我们多多交流,在烹饪上有什么问题我们互相讨论。

STEP1、意面在沸水中加盐煮熟,用手试一试能不能轻易的掐断。

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STEP2、煮熟的意面过凉水,然后滤水备用。

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STEP3、干净的炒锅,小火把黄油融化。

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STEP4、转中火放入意大利面酱和玉米。

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STEP5、在锅中加小半碗水,

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STEP6、沸腾以后加入过水后的意面。

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STEP7、使意面和意大利面酱混合均匀,然后加黑胡椒,再混合均匀。

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STEP8、待其多余的水分蒸发掉,然后关火。

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STEP9、把做好的意大利面放在能进入烤箱的容器中,我用的是玻璃饭盒。

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STEP10、意面上放上马苏里拉,均匀的铺在意面上哦。

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STEP11、烤箱180度上下火预热3分钟,放入意面烤至马苏里拉全部融化,我玩去了,没注意具体多少分钟,嗨!!! 大概好像是8分钟左右,把烤箱打开,看马苏里拉已经融化,有稍微的焦黄,把葱切特别细,撒在马苏里拉上面,

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STEP12、再放进去烤2-5分钟即可。

好吃简单的西餐--芝士焗意面

STEP13、成品欣赏

好吃简单的西餐--芝士焗意面

STEP14、成品欣赏

好吃简单的西餐--芝士焗意面

STEP15、成品欣赏

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