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淮扬菜家常扬州炒饭家常扬州炒饭的做法配料表
家常扬州炒饭的做法经验之谈STEP1、北极虾自然化冻包出虾仁
STEP2、火腿、成略小于青豆的方丁
STEP3、鸡蛋打入碗内，加盐、葱末搅打均匀
STEP4、炒锅上火烧热，放入油，放入鸡蛋滑散
STEP5、放入、青豆、葱末、胡萝卜、玉米翻炒均匀
STEP6、加入火腿粒炒匀烹入少许绍酒
STEP7、加入虾仁炒匀加少许盐、胡椒粉调味
STEP8、加入隔夜米饭迅速翻炒，粒粒米饭喷香即可出锅
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淮扬菜
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