蜜汁排骨
配料
- 排骨 （500克）
- 蚝油 （2勺）
- 生抽 （5勺）
- 蜂蜜 （3勺）
- 盐 （数克）
- 大蒜 （3瓣）
- 面粉 （30克）
做法步骤
STEP1、排骨切长块、洗净
STEP2、加上面粉、蚝油、生抽、盐，搅拌均匀
STEP3、腌制半小时后，放入油，放几片蒜头在油里，排骨中煎至金黄
STEP4、去油，加上蜜糖小煮1分钟
STEP5、上锅
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