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家常菜猪肉虾仁玉米饺子2024-04-26 16:05:32 猪肉,玉米,虾仁,饺子,肉虾,虾仁玉米,米饺,米饺子,玉米饺子, 猪肉虾仁玉米饺子的做法配料表
猪肉虾仁玉米饺子的做法经验之谈STEP1、猪里脊，虾仁剁碎（虾仁不要剁得太碎，保留一些颗粒感，也可每只切三段，吃起来有满足感）加入水果玉米粒，葱末，一个生鸡蛋，几勺高汤或水（猪里脊，加水后就不会太干，也可后腿肉，肥肉4分，瘦肉6分）一点点料酒，生抽老抽香油盐，全部顺时针搅拌均匀上劲
STEP2、揉好的面团醒发30分钟
STEP3、面团搓成长条状，切成小剂子
STEP4、可爱的小剂子
STEP5、将小剂子擀成饺子皮，注意中间厚，边缘薄，中间厚防止饺子露馅，边缘薄
STEP6、1斤的肉半斤虾仁做出来是120只饺子（供大家参考）
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