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不放油的辣白菜五花肉


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,


不放油的辣白菜五花肉的做法配料表

  • 五花肉
  • 辣白菜 (比五花肉多或者一样多)
  • 韩式辣椒粉 (两茶勺(喜欢吃辣就多放,不能吃辣就少放))
  • 韩式辣椒酱 (两大勺(喜辣多放,反之少放))
  • 酱油 (一茶勺)
  • 糖 (一茶勺)
  • 黑胡椒 (适量)
  • 大蒜 (2瓣到5瓣)
  • 姜 (适量)
  • 洋葱 (半个)
  • 小葱 (适量)
  • 芝麻油 (适量)

不放油的辣白菜五花肉的做法经验之谈

1.芝麻油可可不2.大蒜、姜、葱、葱3.韩式辣椒粉不太辣,买不到可不4.辣椒粉和辣椒酱。辣多,不能辣就少点。5.五花肉出的油基本够多。如果觉得不够,可以再补点。6.可以就米饭吃,也可以用生菜包着吃。

STEP1、大蒜和姜切末。小葱斜着切成片。五花肉切成片。

STEP2、在锅凉的时候就把五花肉平铺在锅底。中小火把油煎出来。直到五花肉有一点金黄的颜色的时候,翻面。再煎一两分钟。

不放油的辣白菜五花肉

STEP3、把五花肉拨到一边。加入蒜和姜炒出香味。再加入洋葱。

不放油的辣白菜五花肉

STEP4、加入辣椒酱,辣椒粉,酱油,糖和适量芝麻油。翻炒均匀。

STEP5、加入辣白菜和小葱,中大火翻炒均匀即可出锅。

不放油的辣白菜五花肉


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