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家常菜


彩色白菜猪肉水饺


2024-04-26 16:05:32 ,,,,

彩色白菜猪肉水饺的做法配料表

  • 白菜 （1颗小的）
  • 肉末 （适量）
  • 大葱末 （适量）
  • 姜末 （适量）
  • 鸡蛋 （，1个）
  • 蚝油 （2勺）
  • 味极鲜 （2勺）
  • 十三香 （适量）
  • 盐 （适量）
  • 花生油 （适量）
  • 果蔬粉或者果汁 （适量）
  • 面粉 （适量）

彩色白菜猪肉水饺的做法经验之谈

不理解的问我

STEP1、第一步当然是和面了我用的南瓜果蔬粉分开和面然后放入保鲜醒20分钟左右

彩色白菜猪肉水饺

STEP2、正好趁醒面的时间我们来处理馅料白菜洗干净剁碎把水分挤出来放盆里肉末直接都是绞好的放入大葱末姜末十三香蚝油味极鲜如图所示

彩色白菜猪肉水饺

STEP3、另起锅锅热后放入食用油油刚热后关火倒入盆中小心不要碰到鸡蛋和肉末然后顺时针搅拌搅拌过程中加入适量盐搅拌均匀后自己尝下咸淡

彩色白菜猪肉水饺

STEP4、好了该吧面团拿出来了如图黄色的面团包起来白色的

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STEP5、这样吧多余的边边角角切掉再揉长条

彩色白菜猪肉水饺

STEP6、就是这样了

彩色白菜猪肉水饺

STEP7、不要夸我

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STEP8、好可爱有没有

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