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大蒜土豆烧肥肠

2024-04-26 16:05:32 土豆,肥肠,大蒜,烧肥肠,土豆烧肥肠,

大蒜土豆烧肥肠的做法配料表

肥肠（500克）
土豆（3个）
蒜（15个）
豆瓣酱（2勺）
姜（1大块）
花椒（20粒）
葱（1根）

大蒜土豆烧肥肠的做法经验之谈

肥肠味道重，豆瓣酱适当多放一些。

STEP1、烧肥肠用独蒜，再多都感觉不够吃。

大蒜土豆烧肥肠

STEP2、土豆切滚

大蒜土豆烧肥肠

STEP3、买的洗好的肥肠，回家切小节，倒油冰糖炒出糖色下肥肠煸炒。倒入料酒。

大蒜土豆烧肥肠

STEP4、待水分炒干后加入花椒、豆瓣、老抽、十三香一起煸炒。

大蒜土豆烧肥肠

STEP5、炒出香味后，倒入土豆、大蒜一起炒。

大蒜土豆烧肥肠

STEP6、倒入高压锅，压20分钟左右就可以啦！

大蒜土豆烧肥肠

温馨提示：

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