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青椒肥肠


2024-04-26 16:05:32 ,,,

青椒肥肠的做法配料表

  • 肥肠 （250克）
  • 青椒 （10个）
  • 盐 （3克）

青椒肥肠的做法经验之谈

对外面得熟食不太放心，一般我家会再加热出理一下。肥肠可以换成卤肉鸡爪等卤制熟食！都可以用这个方法改变口味！

STEP1、小火干锅煸青椒（最好二荆条，不喜辣就换别的品种）煸出椒香味即可，再加入少量盐调味。

青椒肥肠

STEP2、开大火，加入肥肠翻炒爆香！对，全程没有油！

青椒肥肠

STEP3、转中小火，慢慢翻炒肥肠冒油。即可起锅！

青椒肥肠

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汤包

长豆,香干,雪菜,肉正宗青椒肥肠，是一道地方菜，属于鲁菜系，口味：香辣可口。和我做法完全不一样，我先卤制过肥肠再加工翻炒。重要配料卤肥肠可以自己做（移步我另一个谱子）也可以熟食店购买。三分钟快手菜！

烤金针菇基围虾

基围虾,金针菇,葱姜蒜末,现磨海盐,现磨白胡椒粉,朝天椒碎正宗青椒肥肠，是一道地方菜，属于鲁菜系，口味：香辣可口。和我做法完全不一样，我先卤制过肥肠再加工翻炒。重要配料卤肥肠可以自己做（移步我另一个谱子）也可以熟食店购买。三分钟快手菜！

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