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猪肚鸡


2024-04-26 16:05:32 ,,


猪肚鸡的做法配料表

  • 猪肚 (一个)
  • 鸡 (一只)
  • 姜 (四片)
  • 红枣 (八颗)
  • 盐 (少许)
  • 白胡椒粒 (适量)
  • 枸杞 (适量)
  • 料酒 (少许)
  • 党参 (适量)
  • 淀粉 (两勺)
  • 椰子 (一个)

猪肚鸡的做法经验之谈

哈哈,这个菜谱加入了视频。也是第一次弄,很多不足之处不过呢,我是一个喜欢动手做。不喜欢吃的人,因为我喜欢享受这个过程,做好吃的,让自己的心情美美的也希望吃的人心情也美美的

STEP1、念叨了许久,终于买到了猪肚,一直想自己亲手做一次首先,把准备好的椰子使用劈开(想试试加入椰子的猪肚鸡,果然不错(*)

猪肚鸡

STEP2、第二呢,把鸡洗净,猪肚记得记得,加入,淀粉,面粉等清洗,清洗的过程有点那个啥,就直接跳过了这个视频呢,是直接把洗净的鸡放入猪肚子,然后用牙签封口,等待入锅

猪肚鸡

STEP3、上诉步骤一切准备好后,入锅,放入红枣,枸杞,椰子重要的是猪肚哥哥,给我蹂躏了许久,洗净准备洗个澡了这里可以放点胡椒粒,下锅前起锅炒热,入锅,自己吃的我就没那么讲究,没有用煲汤袋了

猪肚鸡

STEP4、大概煮半个小时,因为高压锅煮比较快,冷却后捞出,切件第一次弄,有点手忙脚乱,不过有老妈子出山

猪肚鸡

STEP5、啦啦啦,弄好后就是这样的香香甜甜可能有些人不喜欢吃甜的,因为我这里加入了一个椰子的原料也放了红枣等食材味道有点偏甜,不喜欢的小伙伴可以根据自己的口味增减味道还是很不错的哦

猪肚鸡


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