家常菜南瓜田鸡南瓜田鸡的做法配料表
STEP1、准备好以下食材 STEP2、起锅烧油,把豆瓣酱,老姜,蒜,花椒,一勺糖,倒进油锅里,煎至金黄。倒入田鸡狠狠翻炒至金黄,然后加入准备好的生抽再翻炒,再加入准备好的小米辣椒,嫩生姜片。 STEP3、锅里加入刚好漫过田鸡的水,把提前准备好的南瓜放在表面上,盖上锅盖狠狠煮!!煮到视频的样子,再加入一点生抽,根据口味放一点盐和鸡精。起锅很完美 STEP4、起锅后 |
关于油:家里有什么就用什么,玉米油,花生油,猪油,菜籽油,宝宝用油没必要特殊化,大人吃什么油孩子就吃什么油,核桃油没有补脑的功效!那是噱头。少油,营养健康,宝宝一顿能吃很多,很下饭哦田鸡,姜,生抽,料酒,郫县豆瓣酱,蒜,小米辣,泡生姜辣椒,南瓜,花椒,糖
过年了,家家户户都在庆团圆,吃团年饭,喝团年酒,丰盛的团年宴上,必定有一道非上不可的重头菜,而根据各地风俗不同,那道菜也不一样,有的是鱼有的是肉,今儿个听新闻,说还有一个什么地方是必上一道黄豆芽的,花样百出应有尽有。而在湖北,过年必上的一道菜,就是丸子,甭管是红烧丸子四喜丸子珍珠丸子鱼丸子溜丸子蒸丸子炒丸子,得!我一不小心说上相声了,咱也报一回菜名,哈哈!反正丸子是必不可少的,在湖北人心中,丸子代表团圆,过年了一定要全家人坐在一起,吃上一盘富富实实的丸子,只有大口的肉吃下去,这年才算过得圆满! 往年的丸子田鸡,姜,生抽,料酒,郫县豆瓣酱,蒜,小米辣,泡生姜辣椒,南瓜,花椒,糖