STEP1、刚开始，我洗好猪骨，用热水烫一下骨头，然后下姜片，干贝，蘑菇，先用高压锅煮了半个钟头，熬出骨头汤出来，高压锅煮的话，煮开了10分钟，剩下20分钟调小一点，慢慢熬。其实八爪鱼，可以这个步骤下了，忘记了，

STEP2、洗好米，把干八爪鱼洗完，用油煎一下，再放粥里，会更香，下胡萝卜，跟米了，注意，这时高压锅一开，就可以按掉电源，等气没了，就可以开了

STEP3、最后出锅前，下点盐，还有葱，真的好好吃，很甜。