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家常菜米血肠2024-04-26 16:05:32 血肠, 米血肠的做法配料表
STEP1、糯米提前浸泡四个小时，猪大肠用盐搓洗干净直至不滑。 STEP2、猪血过筛，等同量的水与糯米混合，最后加盐和胡椒粉（可多加一些压味） STEP3、最后将猪大肠一头用棉线扎好，灌入米血汤，不能太紧实，米和水的比例大概是2：1 STEP4、烧一锅开水，锅底放入架子垫高（否则会粘锅）将灌好的猪血肠放入，五分钟翻一遍，轻拿轻翻。 STEP5、等到糯米变硬（大概四十分钟），起锅，晾凉。 STEP6、米血肠切片，入油锅两面煎至翻白，盛盘。 STEP7、另起油锅，将胡萝卜丁葱头爆香，用水将盐鸡精调匀下锅，淋在表面〜 温馨提示：本文收集了米血肠的家常菜， 血肠的家常菜, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
家常菜
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入秋进补喝汤了解一下新鲜猪血,糯米,猪大肠,油,盐,胡椒粉,胡萝卜,葱
家里的人。旅游的旅游。出差的出差。就剩我一个孤苦伶仃的。昨天从妈妈家拿了点牛尾。牛蒡是前两天超市看到有就顺便买的。一直听说牛蒡有很高的营养价值。这回趁这个机会自己试试。平时吃饭都在妈妈家吃。所以家里没有砂锅。只能用电饭煲来炖。方便又省事。只要把材料准备好。接下去的事就交给它。自己想干啥干啥去。。附上牛尾和牛蒡的功效。以供参考。牛尾：既有牛肉补中益气之功，又有牛髓填精补髓之效。《本草纲目》：“牛肉具有补中益气，健脾益胃的作用。牛肉可以补气，功效同黄芪牛蒡：纤维可以促进大肠蠕动，帮助排便，降低体内胆固醇，减少新鲜猪血,糯米,猪大肠,油,盐,胡椒粉,胡萝卜,葱