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猪肉萝卜包子

2024-04-26 16:05:32 包子,猪肉,萝卜,萝卜包,萝卜包子,

猪肉萝卜包子的做法配料表

猪肉（1斤半）
萝卜（半个）
粉条（些许）
面粉（一斤）

STEP1、和面加入酵母醒发（看室温而定）如果想快得话坐半盆热水

猪肉萝卜包子

STEP2、猪肉剁碎加入葱姜加入3汤匙盐 1勺味精 2汤匙海鲜酱油 1 勺三香

猪肉萝卜包子

STEP3、萝卜插细丝抄水两分钟捞出放入冷水中攥干剁碎

猪肉萝卜包子

STEP4、粉条煮熟

猪肉萝卜包子

STEP5、粉条剁碎与萝卜一起搅拌均匀

猪肉萝卜包子

STEP6、擀皮开包蒸屉上抹少许油防止包子粘锅

猪肉萝卜包子

STEP7、上汽后蒸20分钟

猪肉萝卜包子

STEP8、出锅

猪肉萝卜包子

STEP9、开吃

猪肉萝卜包子

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1、我们重庆这边管这个叫泡粑，还有猪油泡粑，是我不会，会这个。这个方子里最关键一个食材就是米酒。2、米酒，也叫醪糟，酒酿，米酒，米酒，把里面米过滤去，也可以直接将和糯米打成汤。3、米酒，好多朋友问我里买醪糟行不行，答案是：不行。米酒不行，因为它已经处理过，没有酵能力了。可以在菜场里买现成醪糟，也可以动手自己，一、甜醪糟。猪肉,萝卜,粉条,面粉

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