|
家常菜猪皮卷猪皮卷的做法配料表
猪皮卷的做法经验之谈STEP1、猪皮焯水。
STEP2、然后紧紧的卷起来。
STEP3、用线绑好。
STEP4、卷好的猪皮扔进卤汤里煮。家里平时酱肉的汤怎么调这个怎么调就好啦。我是加了一包酱肉料包，一根葱，加了两勺料酒，再加酱油把汤色调好，然后加盐调咸淡，最后扔一把冰糖就行了。
STEP5、猪皮煮到能戳透，然后捞出来放到平的盘子里，等到冷却可以放冰箱冷藏，现在冬天也可以放阳台放窗口啥的冷一点的地方。
STEP6、第二天这样彻底冷却到很结实了就可以切片了，也可以放保鲜袋扔冰箱保存之后再吃。
温馨提示：本文收集了猪皮卷的家常菜， 猪皮的家常菜,猪皮卷的家常菜, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
家常菜
|
比较快手的披萨（并不正宗但是料多好吃）酱汁是多年来经验调整的方，非常适合海鲜陆地各种肉类，亮点是迷迭香和白葡萄酒，加和不加的差别真的很大饼皮由于是现成的，比较厚，要预烤脆再放料烤马苏芝士碎没有芝士块拉丝效果好，想要好的用安佳芝士块解冻手撕碎撒上去猪皮冻每年都煮啦，今年换个花样，正好超市有卖整张的进口猪皮，方方正正一大张而且处理的超级干净，就直接卷成卷卷煮啦！跟传统肉皮冻吃冻不一样，这个是吃猪皮的，剩下的汤也会结冻，不过当卤汤继续煮肉也可以。吃的话切片蘸料也可以，或者微波炉叮半分钟回软就是另一种口感，我还试过涮锅子的时候进去涮一下也超级好吃的！
秋风起蟹脚痒十月吃母蟹十一月吃公蟹猪皮冻每年都煮啦，今年换个花样，正好超市有卖整张的进口猪皮，方方正正一大张而且处理的超级干净，就直接卷成卷卷煮啦！跟传统肉皮冻吃冻不一样，这个是吃猪皮的，剩下的汤也会结冻，不过当卤汤继续煮肉也可以。吃的话切片蘸料也可以，或者微波炉叮半分钟回软就是另一种口感，我还试过涮锅子的时候进去涮一下也超级好吃的！
